Mājas > Zināšanas > Saturs

Kad dzert balto tēju?

Nov 30, 2018
white tea drink

Alus ražošanas metode

Baltajai tējai jābūt noteiktām prasmēm alus darīšanas procesā, lai padarītu tējas zupu svaigu un maigu.

1. Kontroles apjoms, balta tēja ir vieglāka un garšīgāka, parasti 150 ml ūdens ar 3 līdz 5 gramiem tējas.

2. Temperatūras kontrole, ūdens temperatūras prasības no 90 līdz 100.

3. Brūvēšanas laiks, pirmais burbuļu laiks ir apmēram 5 minūtes, pēc filtrēšanas tējas zupu var ielej tējkanna dzērienā. Otrais burbulis var būt 3 minūtes, tas ir, dzert ar burbuli. Kopumā balta tēja var pagatavot četras vai piecas reizes.