Mājas > Zināšanas > Saturs

Kādas ir saulespuķu sēklas?

Sep 17, 2018
Sunflower Seeds

Saulespuķu sēklas, saulespuķu augļi, ir ēdamas un taukainas. Saulespuķu sēklas ir bagātas ar nepiesātinātām taukskābēm, multivitamīniem un mikroelementiem. Tie ir garšīgi un ir populārs ikdienas uzkodas un pārtikas eļļas avots. Saulespuķu sēklas sastāv no mizām (čaumalām) un sēklām, kas sastāv no sēklām, divām dīgļlapām un embrijiem.

Melone sēklas ir tradicionāls uzkodu ēdiens ar dažādām sugām. Par vispazīstamākajām saulespuķu sēklām , daudzi cilvēki zina, ka tā ir saulespuķu sēkla. Faktiski, kaļķu ziedu sēklas var būt arī veselīgas. Tā kā tas ir salds un garšīgs, tas nav viegli ēst, bet tam ir šarms. Saulespuķu sēklas ir Asteraceae garšaugu saulespuķu sēklas. Saulespuķe ir pazīstama arī kā krizantēma, saules zieds un saulespuķe. To audzē visā Ķīnā. Rudenī ziedi tiek paņemti, un nobriedušie aļģi (sēklas) tiek savākti un žāvēti. Izņemiet miziņu (saulespuķu sēklas), kad tas tiek izmantots. Veiktspēja: salds, plakans. Moderns tiek izmantots, lai pazeminātu asins taukus un deworm. Saulespuķu sēklas ir bagātas ar taukainām eļļām, ieskaitot linolskābi, fosfatīdus, piemēram, fosfolipīdus un β-sitosterīnu, un organiskās skābes, piemēram, proteīnu, cukuru un citronskābi, vīnskābi un hlorogēnskābi un karotīnu. Eksperimenti ir parādījuši, ka fosfolipīdiem ir aizsargājoša ietekme uz hiperlipidēmiju un hiperholesterinēmiju žurkām. Šī produkta taukainā eļļa, īpaši linolskābes daļa, var inhibēt eksperimentālo trombozi žurkām. Izmantojumi: hiperlipidēmijai, arteriosklerozei, hipertensijai; ascariasis. Turklāt sabiedrība joprojām tiek izmantota, lai ārstētu asins stāzi. Lietošana: lobīšana un izejvielu košļāšana, cepta ēdiena cepšana, eļļas presēšana, novārījums un tā tālāk. Piezīme: Ceptie cilvēki ir karsti un nav piemēroti ēšanai.