Mājas > Zināšanas > Saturs

Kā padarīt tomātu sulu?

Aug 14, 2017

Tomātu sulas priekšrocības

1. Tomātu sula ne tikai bagāta ar vitamīniem, sārma elementiem, celulozi, pektīnu, bet arī ar likopēnu. Likopēns ir spēcīgs antioksidants, kas var uzlabot ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju. Jo augstāks ir likopēna saturs cilvēka plazmā, jo zemāks vēža un koronāro sirds slimību biežums.



2. Tomātu sula satur dažādas organiskās skābes, organiskās skābes papildus C vitamīna aizsardzībai netiek iznīcinātas, bet arī mīkstina asinsvadus, veicina kalcija, dzelzs absorbciju, palīdz taukus un olbaltumvielas sagremot, kas ir labāks nekā citi dārzeņi;


3. Tomātu sula satur arī pretvēža, novecojošas vielas, ko sauc par glutationu, pētījums atklāja, ka tomātu sula varētu novērst dažu veidu vēzi, piemēram, krūts vēzi, plaušu vēzi, endometrija vēzi un resnās zarnas vēzi;


4. Likopēns ir diurētiķis un inhibē baktēriju augšanu, tas ir lielisks antioksidants, var noņemt brīvos radikāļus cilvēka ķermenī;


5. Tomātu sula var arī padarīt cilvēkus skaistumu, palielināt ēstgribu, uzlabot olbaltumvielu gremošanu, samazināt kuņģa pārtikas gabala ietekmi. Tās īpašības starp augļiem un dārzeņiem, bagāti ar vitamīniem A un C, un C vitamīnu ēdiena gatavošanas laikā netiks iznīcinātas organisko skābju aizsardzībā.


Ja jūs nevēlaties iegādāties svaigu tomātu ikdienā, jūs varat sagatavot dažus konservētus tomātu pastas mājās un veikt tomātu sulu jebkurā laikā.


Kā veikt tomātu sulu ar tomātu pastas palīdzību?

Apskatīsim videoklipu: